Lensapapua – Universitas Muhammadiyah Sorong (Unamin) mengadakan Forum Group Discussion (FGD) sebagai bagian dari Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) Kosa Bangsa tahun 2024.
Kegiatan ini mengangkat tema *“Eco Innovation: Pengembangan Produk Berbasis Udang Kasia untuk Peningkatan Ekonomi Kampung Arar, Kabupaten Sorong”*.
FGD yang dilaksanakan di dihotel ACC Kabupaten Sorong ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi dan strategi inovasi berbasis sumber daya lokal, khususnya Udang Kasia.
Produk olahan dari Udang Kasia diharapkan dapat menjadi salah satu pendorong utama dalam meningkatkan perekonomian masyarakat di Kampung Arar.
Ketua pelaksana kegiatan, Sulfiana, S.Pi.,M.Si,. menyampaikan bahwa program ini merupakan upaya kolaboratif antara akademisi, pemerintah daerah, dan masyarakat setempat.
“Kami ingin menciptakan produk inovatif berbasis bahan lokal yang ramah lingkungan sekaligus memiliki nilai ekonomi tinggi. Melalui program ini, kami berharap dapat memberikan dampak positif secara langsung kepada masyarakat,” jelasnya.
FGD ini menghadirkan narasumber dari berbagai latar belakang, termasuk ahli bioteknologi perikanan, pengusaha lokal, serta perwakilan pemerintah Kabupaten Sorong.
Dalam diskusi, peserta membahas peluang pengembangan produk berbasis Udang Kasia seperti camilan sehat, saus udang, hingga produk kosmetik berbahan dasar alami.
Salah satu peserta, mengapresiasi inisiatif ini. “Kegiatan ini sangat bermanfaat karena memberikan wawasan baru kepada masyarakat tentang cara mengolah Udang Kasia menjadi produk bernilai tinggi. Kami berharap hasil diskusi ini dapat segera direalisasikan,” ujarnya.
Program PKM Kota Bangsa 2024 diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam menciptakan ekosistem ekonomi berbasis inovasi di Kabupaten Sorong, khususnya di Kampung Arar.
Dengan sinergi berbagai pihak, pengembangan produk berbasis Udang Kasia diyakini mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan memperkuat perekonomian lokal. Red
